技術開発事業

小規模飲食店用グリース阻集器(吸着王)

内容
グリース阻集器は、ラーメン店などから排出される油脂類を回収するため、厨房内に設置する機器で、下水管の閉塞防止、臭気の解消、公共用水域の保全などに寄与します。本機器は、吸着材(ウール製)と小型グリース阻集器の2段階で油脂類を回収する小型の阻集器です。設置スペースが少なく、キャスターが着いているため自由に移動が可能です。

吸着王設置例


吸着王の原理

吸着王の構成

実績
平成27年度末までに12台の導入実績があります。
お問い合わせ先
技術部 土木技術開発担当
TEL.03-3241-0960
下田エコテック
TEL.03-3864-5710
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